
Ingrédients :
- 1 poignée de feuilles de menthe fraîche (ou 1 cuillère à café de menthe séchée)
- 1 poignée de feuilles de verveine fraîche (ou 1 cuillère à café de verveine séchée)
- 1 tasse d’eau bouillante
- Miel ou sirop d’agave (facultatif)
Méthode :
- Préparation des plantes : Commencez par choisir des feuilles fraîches de menthe et de verveine. Si vous utilisez des feuilles séchées, veillez à ce qu’elles soient de qualité pour en tirer tous les bienfaits. Prenez une poignée de feuilles de menthe et de verveine pour une tasse, environ 1 à 2 cuillères à café de chaque, selon vos préférences en termes d’intensité de saveur.
- Placer les herbes dans la tasse : Dans une tasse de taille moyenne, déposez délicatement les feuilles de menthe et de verveine. Si vous souhaitez intensifier les arômes, vous pouvez légèrement froisser les feuilles entre vos doigts avant de les ajouter, cela permettra de libérer davantage leurs huiles essentielles.
- Verser l’eau bouillante : Faites chauffer de l’eau jusqu’à ébullition. Une fois que l’eau est bouillante, versez-la doucement sur les feuilles de menthe et de verveine. L’eau chaude permet d’extraire efficacement les arômes et les propriétés relaxantes des plantes.
- Temps d’infusion : Couvrez la tasse avec une petite assiette ou une soucoupe pour que la chaleur se conserve et que les plantes puissent bien infuser. Laissez reposer entre 5 et 7 minutes, selon vos goûts. Plus le temps d’infusion est long, plus les arômes seront intenses, et plus les bienfaits des plantes seront libérés.
- Adoucir le goût : Si vous préférez une tisane plus douce, vous pouvez ajouter une touche de sucrant naturel. Le miel, reconnu pour ses vertus apaisantes, ou le sirop d’agave sont d’excellentes options. Une petite cuillère suffit pour équilibrer le goût sans masquer les saveurs naturelles des plantes.
- Filtrer et déguster : Une fois l’infusion terminée, retirez les feuilles de la tisane en filtrant le liquide à l’aide d’une passoire fine. Votre tisane est maintenant prête à être dégustée.

Durée de Préparation :
Moins de 10 Minutes
Remarques :
- Pour une expérience encore plus relaxante, prenez le temps de déguster votre tisane dans un endroit calme, loin des distractions.
- Cette tisane peut être consommée à tout moment de la journée, mais elle est particulièrement bénéfique le soir avant de se coucher.
- Ajoutez un zeste de citron pour une touche rafraîchissante supplémentaire, si vous le souhaitez.
- Explorez notre délicieuse recette sur Facebook, Instagram et Pinterest pour une expérience Ibaldi inoubliable !
